Philosophie
Depuis 2012, l’Ilot vous accueille dans une salle intimiste d’une vingtaine de couverts ou sur sa terrasse calme et arborée avec un concept simple: des produits de la mer et du vin!
L’équipe de l’Ilot vous propose chaque jour une riche sélection de poissons et crustacés issus des meilleurs mareilleurs de la capitale (Huitres d’Isigny, Oursins, Tarama à la truffe, ceviche de Daurade,… ).
Pour accompagner votre repas, une carte des vins d’environ 30 références vous est proposée, alternant vins naturels (Domaine Léandre Chevalier, A. Bain …) et plus classiques (Pierre Morey, Billecart Salmon…).